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サミログinシンガポール ーシンガポールLife備忘録ー sakilogsg.exblog.jp

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東京でのworking woman生活から一転、2014年11月からシンガポールで始まったゆるやかな日々を綴っていきます.


by Sammy
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Gunther's やSaveurがあるブギスのグルメ通りPurvis St.。
オシャレなイタリアン「Garibaldi」でランチをしてきました。
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(From Singaporefoodie.com)

ウェブサイトも日本語で書いてあり、お客さんの日本人率が高いお店です。
駐在奥様が大半を占める中、若干気後れしながら女子6人で座りました。

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(From HP)

シャンデリア(大好きなパトリシア・ウルキオラの”Caboche”という照明016.gifとウッディな家具がモダンな店内。

シャンパンで乾杯といきたいとこだけど、プロセッコで一杯22ドル。
(シャンパンならぬスパークリングに1000円以上出したくないと思っている私は、まだまだシンガポールの物価に慣れていないようです)

ちょっとがっかりしていたら、ドリンクメニューにプロセッコをストロベリージュースやオレンジジュース、洋梨、などで割ったカクテルメニューがあるのを発見。18ドルなら!と皆でオーダーしました。

ランチコースは3品で39ドル++。ちょっとお高いけれど、私たちグループに取ってはちょっとしたお祝いを兼ねてのランチだったので今日は豪華に069.gif
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本日のスープは旬のホワイトアスパラ!
冷製だと思っていたら温かい…!クリーミーで香り高くとっても美味でした。
いやぁ今年はホワイトアスパラ食べ遅れたと思っていたから嬉しかった〜012.gif

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パスタはアマトリチャーナ。ニンニクが効いたピリ辛トマトソースはコクがあり、ベーコンも柔らかく美味しかったです。もちろんパスタはもちもちのアルデンテ。

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デザートはラズベリーやブルーベリー、ほおずきなどフルーツが添えられたティラミス。
ひんやり冷たくてほんのり苦くて大人の味でした。

ビジネスランチのグループがいたり、賑やかな雰囲気で緊張することなく楽しめる高級イタリアンって感じですが、サービスはきちんとしていて、席を立つと必ずナプキンを直してくれたり、パンくずを片付けてくれたり、気が利いてました。

記念日やバースデーだったり、日本から来た家族や会社の人のアテンドだったり、特別な時のランチに安心なお店って感じがしました。味も間違いないし!

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夜は軽めにしたい…と思っていたら運良く夫は会食。前の日の残りで即席ジャージャーうどん011.gif
塩麹と酒、生姜をもみ込んだ合挽きを長いもとナスと一緒にごま油で炒めた「肉味噌」にレタスと温泉卵&きゅうりを添えて、めんつゆをさらっとかけただけですが、(手前味噌で恐縮ですが)ハマる味でした!ホーカーで出せないかなと一瞬考えたぐらい…(笑)

イタリアンもいいけどやっぱ和食が一番好きだ…


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by sakilog-sg | 2015-06-19 00:52 | シンガポール:グルメ

プラナカン博物館の後、BugisのネイルサロンをYelpで検索すると、「Manicurious」というカフェが中にあるサロンが見つかったので早速Go!

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SaveurやGuntherがあるPurvis St.を歩いて左に曲がるとBeach Rd.沿いにありました。

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タンジョンパガーのTras St.にもお店があるようです043.gif

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開放的で明るい店内。奥にカフェとネイルサロンがあります。
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ふかふかのカラフルなソファが可愛いインテリア。
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雑誌とビーサンもオシャレにディスプレイされています。

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OPIもたくさんありましたが、持ってきていたシャネルのネイルカラーでペディキュアをお願いしました。
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「April」という名前がちょうど4月でぴったりかなと思い060.gif

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カフェコーナーにはアイスクリームなども置いてあります。
お会計が思ったより安くてびっくりしたのですが、月〜木の11-4時はHappy Hourで20%オフ!
知らなかったのでラッキーでした。

その後ランチは前からチェックしたかったラーメンチャンピオン@Bugis +へ070.gif
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6店舗のラーメン屋が集結しているフードコートです。
名前からしてホーカーみたいなガヤガヤした雰囲気を想像していましたが、

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中庭もあってとってもキレイ。全然女性の一人ランチに使える雰囲気です。
つけ麺オタクの私は山岸一雄のオリジナルつけ麺をチョイス。
大勝軒を始めた方として日本でも有名な山岸氏の名を冠したお店です。
魚介系のスープはコクがあって美味しい。でも、ギトってなくてアッサリで罪悪感なく食べれます。
チャーシューも脂身が少なく細切れになっているので、食べやすい〜!
(次の日のヤフーニュースに山岸氏が亡くなられたとの記事を見てびっくり…ご冥福をお祈りします><こんなに美味しいつけ麺をシンガポールに持って来てくださりありがとうございます!)


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つけ麺を食べ終わり中庭眺めていたら、小田和正の「言葉にできない」がしんみりと流れていて、なんだかふっと寂しさを感じました。
Facebookの投稿が軒並み桜の写真だったこともあるかもしれません。四季を懐かしく思いホームシックに007.gif
日本が冬で寒い時は「シンガは暖かくて快適〜全然帰りたくないな〜!」と思っていたのにあちらが春になった途端、調子良すぎですよね…笑


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by sakilog-sg | 2015-04-12 10:06 | シンガポール生活:美容