サミログinシンガポール ーシンガポールLife備忘録ー sakilogsg.exblog.jp

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東京でのworking woman生活から一転、2014年11月からシンガポールで始まったゆるやかな日々を綴っていきます.


by Sammy
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2015年 01月 13日 ( 1 )



Bukit Panjangというエリアをまだ聞いたことがない方も多いのではないでしょうか。今日はオーチャードからバスで北西に1時間の郊外にオープンしたイタリアンに某メディアの取材にご一緒させていただき、試食させていただきました。

Bukit Timah自然保護公園からも近いこのエリアは、現在開発が進む新興住宅地。広々とした街路樹とコンテンポラリーなデザインのコンドミニアムが建ち並ぶ景色は、以前住んでいたカリフォルニアのアーバインという街に似ています。

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 去年の秋に新しくオープンしたHillV2ショッピングセンターには、Dean&DelucaやWine Connection、Cedele、Cold Stoneの他、日本食やコリアン、イタリアン、フレンチ、メキシカンなど各国の料理が粒ぞろい。そして、どこも広々としてとてもオシャレ!まだ半分足らずしかオープンしていないのですが、ゆくゆくは、ショッピングセンターの上に500戸以上も入ったSoHoスタイルのアパートメントができ、このエリアの目玉スポットとなるようです。
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From Strait Times Web

と、前置きが長くなりましたが、今日ランチをしたのは「iO Osteria」。日本人の間でも人気のDuxtonのイタリアン「Etna」のオーナーシェフであるAnna さんがオープンしたカジュアルイタリアンです。
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大きい窓からは自然光がたっぷり入り、開放的な空間になっています。
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エビとアスパラのトマトソースパスタ(22ドル)。味がしっかりしていて美味しかった!アスパラの茹で加減も、エビのプリプリ具合もちょうどいい。そして、盛り付けが美しい!

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シーフードフライミックス(14ドル)。エビやフィッシュ、イカ、タコなど盛りだくさんなセレクションが嬉しい。サクッと熱々でとっても美味しかったです。
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イタリア直輸入のパスタやオリーブリーフも購入できます。

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ピザはその場で生地をこねて焼いていました。
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決してお安いランチではないですが、広々としたオシャレな店内でゆっくりできるので、女子会やバースデーパーティーなどに良さそう。テイクアウトも充実しているので、近くの公園で食べてもいいですね。

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オーチャードからは171番のバスで1時間もかかりますが、今月からはBukit Gombak MRTからフリーシャトルも出ていたり、周辺にも新しいMRTの駅がオープンするみたいなので、今後アクセスはよくなりそうです。

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郊外の自然の中でオシャレランチを楽しみたい時には、少し遠出してでも行く価値のあるスポットだと思いました072.gif

iO Osteria

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by sakilog-sg | 2015-01-13 18:27 | シンガポール:グルメ