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サミログinシンガポール ーシンガポールLife備忘録ー sakilogsg.exblog.jp

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東京でのworking woman生活から一転、2014年11月からシンガポールで始まったゆるやかな日々を綴っていきます.


by Sammy
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オーガニックなランチ@Open Farm Community




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Tippling ClubとEdible Gardenがタッグを組んでオープンしたオーガニックレストラン「Open Farm Community」。
7月のオープン時にディナーで訪れましたが、暗かったのでいずれランチに来たいと思っていたら、Nちゃんから「今日会社休みだからランチに行かない?」と朝からお誘いが016.gif

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Edible Gardenは自分たちでハーブや野菜を育てている団体で、以前ハーブテイスティングのワークショップに参加したことがあります。

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ドリンクはオレンジジュースとマンゴーアボカドスムージーをオーダー。
甘すぎずさっぱりしていて美味しい♪

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前菜は温かいブロッコリと松の実、フェタチーズのサラダ。

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メインはローストチキンとヘーゼルナッツバターでソテーしたリーク&クレソンと、

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ソーセージとドライトマトのニョッキ。
もちもちのパスタとスパイシーなソーセージにフランネルのハーブの風味が絶妙にマッチ。
チキンもホロホロに柔らかく美味しかった〜

どれもしっかりした味付けなので、シェアが丁度いいかも。
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自然光が差し込む気持ちがいい空間でした。
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以前ディナーで訪れた時には、

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ツナのタタキと

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和牛ステーキのほか、パスタと(写真撮り忘れ・・)

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オレンジメレンゲパイを016.gif
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オーストラリアの「Like Rain Drops」というボトルのエチケットがキュートでした❤️

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ディナーもランチもほぼ同じメニューなんだけれど、ランチの方が日差しが気持ち良くてオススメ。
店内がワンフロアでオープンキッチンなので賑やか&声がわんわんと響くので、ゆっくりと落ち着いてディナーをするなら、あえてバルコニー席の方がいいかもしれません。
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別棟にはキッズグッズの物販コーナーとCommon Man のコーヒーカウンターが。
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すっかり満たされた後は、em galleryと新しくなったHuber'sでお肉を買うためにデンプシーまでてくてく078.gif

130E Minden Road
+65 6471 0306

Monday – Friday
Lunch - 12pm to 3pm
Dinner - 6pm to 10pm

Saturday/Sunday/PH
11am to 10pm


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by sakilog-sg | 2015-11-23 13:46 | シンガポール:グルメ