サミログinシンガポール ーシンガポールLife備忘録ー sakilogsg.exblog.jp

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東京でのworking woman生活から一転、2014年11月からシンガポールで始まったゆるやかな日々を綴っていきます.


by Sammy
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この2ヶ月、仕事を始めたり日本に弾丸帰国をしていたりと慌ただしく、かなり久しぶりの更新です042.gif
9月のハリラヤハジの連休に、3泊4日でベトナムのビーチリゾートダナン&世界遺産の街ホイアンを訪れました。
ダナンとホイアンは車で小一時間の距離なので一度の滞在でビーチと古都の両方が楽しめ、一石二鳥感がある旅行でした043.gif

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金曜早朝のシルクエアでダナンへ!
朝日で輝く海に見とれ、あっという間の2時間でした。

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眼下に広がるダナンの景色。
ちょうど雨季に入る直前だったので、ドキドキしていましたが綺麗に晴れていてラッキーでした。
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泊まりたいホテルが二つあって決めきれず、最初の2泊を「フュージョンマイアリゾート」に、最後の1泊を「インターコンチネンタル」に滞在しました。
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「フュージョンマイア」は空港から30分、ホイアンの街へも30分の好立地。
インテリアは全体がラズベリーピンクとパープルで統一されていて、女性が好きそうな雰囲気です。
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ロビーのお花も色が統一されていて素敵。

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ラウンジで頂くウェルカムドリンクはすっきりとしたベリー系のモックテルでした。

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ロビーがあるメインの建物を出ると、目の前には海が見え、期待が高まります。
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こんな風に低層のビラが点在している感じが、去年プーケットで滞在した「SALA」に似ていました。
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こちらのグリーンハウスで野菜やハーブを育てていて、オーガニックにこだわったリゾートという感じがします016.gif
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宿泊したビラのインテリアもラズベリー色で統一されていました。
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バスルームもゆったりした作りでくつろげます。
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すべてのビラにプールがついています。
さて、このお部屋に落ち着く前に案内されたお部屋は、海に向かって左側の方でしたが、隣のリゾートが工事中なので、窓からクレーンが見えたり騒音がしたりで落ち着かず…008.gif
そのあと連れて行ってもらったビラも、ビーチから遠くて、ちょっと不便に感じたので、チェックインの時間を遅らせてもいいから静かでビーチやレストランに近いビラがいい、と伝えてここになりました。

同じリゾート内でもビラのロケーションによってまったく違った滞在になると思うので、いくつか部屋が空いていて選べそうであればホテルにリクエストをした方が良いと思います…!034.gif

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お部屋に置いてあったお花も可愛くて嬉しい016.gif
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敷地内にはレストランが2軒あり、ロビーがあるメインの建物では朝食が出て、ランチはプール沿いのこのカフェで食べている人が多かったです。

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ちょっとおしゃれにアレンジされたベトナム料理。
とにかくお野菜が美味しくてヘルシーで満足度が高いランチでした。
食べたのはブンチャ、エビの唐揚げ、生春巻き、シーフードスープ、など。

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ランチの後はプールでまったり。
ソファに座っていると、アイスクリームを持ってきてくれます060.gif

長くなったので後編に続きます016.gif


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# by sakilog-sg | 2016-11-09 00:03 | 海外旅行 | Comments(0)


夫が手足口病になってしまいました。
40度近い高熱で病院にいったら扁桃炎と言われたたのですが、次の朝発疹が出たので再度行ってみると、溶連菌に感染しているとのこと。抗生物質を飲み続けましたが、喉の腫れは引かないし、湿疹もひどくなるばかりで、セカンドオピニオンで他病院へ行ってみると「手足口病」との診断でした005.gif

手足口病になる90%は5歳以下とのことなので、夫は10%に入ってしまったということに。
オフィス勤務だし子どももいないので、どう感染したのか…
大人の手足口病は子どものよりもひどいらしく、歩くのも痛く財布からクレジットカードを出すのも痛そうです042.gif 早く治るといいのですが、数日〜1週間かかるとのこと。皆様もお気をつけください002.gif

喉が腫れていて熱いものや刺激物はもちろん無理で、食べられるのはうどん系ぐらい。(梅干しは夫は食べず)
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器はSupermama x Kiharaの有田焼です016.gif
何だか急に欲しくなってこちらのマーライオンセットと HDBセットを買いました。
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箸置きの窓際にプラントがあるモチーフがツボ。

来年いるから分からないから記念にと2016年版の「One Singapore」皿も購入。
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ゴーヤーチャンプルー、生姜焼き、冷やし中華…定食っぽい料理に合います。
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小皿セットの方はコンパクトにまとめられているので、ギフトに良いかも。
45ドルというお値段もちょうど良いかなと♪

右の薄緑色の小皿は、伊豆の旅館のギフトショップで買ったもので、自宅でジュエリーやお菓子に使っているのですが、偶然にもこちらもKIHARAでした。
日本だと色んなインテリアショップやギフトショップで見かけるブランドですよね。
IDEEに置いてあったSTAR WARSシリーズも可愛かったです。

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お馴染み「One Singapore」についてくる小冊子。
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それぞれのロゴの意味が写真付きで解説されていてなかなか興味深いです。

私はポイントを使いたかったので TANGS4階で買いましたが、Scotts Square3階にオープンしたK++ギャラリーにも取り扱いがありました。
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広々としたパステル調のかわいい店内に

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インテリア家具や

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家に置いているだけでオシャレな本など。

ギフト選びに重宝しそうなお店です016.gif


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# by sakilog-sg | 2016-10-01 17:07 | シンガポール:インテリア | Comments(0)


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マイペース更新のAmoy St.グルメ探訪第4回。
今回は、コンセプトがユニークで可愛いくご飯も美味しいお店を2軒ご紹介します016.gif

1軒目はAmoy St.のお隣「Telok Ayer St.」にあるFree the Robotというカフェ。
ひっそりとあるのでなかなか見つけにくいですが、駅を出てCecil Streetを左に進み、Telok Ayer Stを渡ってシアンホッケン寺院方向に進むと割とすぐあります。
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Free the Robot=ロボットを解放せよ、みたいな意味でしょうか。
店内のいたるところにロボットが置かれています。
そして、テイクアウトでラテを頼むと、カップにもロボットのロゴが付いてくるこだわり様。
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このお店はサラダの種類が豊富でヘルシーなのでランチでよく利用します011.gif

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 Picky Robot SaladにスモークサーモンをAdd onしたサラダがこちら。

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フェタチーズ、ビーツ、ドライトマト、パールオニオンが入って飽きがこない内容&とてもヘルシーで美味しいです。
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このお店、以前好きでよく行っていたクラークキーの「Bitters&Love」に雰囲気がすごく似てると思ったら移転してきたのだとか005.gif
フルーツを使ったカクテルが美味しいお店なので、ガールズナイトにも使えそう069.gif

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2軒目はAmoy St.の路地裏にひっそりとある「the flying squerrel」というレストラン。

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(Borrowed from chefquack.com)

和食にNYやメルボルンのエッセンスが加わったフュージョン料理です。

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この日は友人と軽めのディナーを🍾
たっぷりのアボカドとカリッと揚がったレンコンが嬉しいサラダと

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カリフォルニアロール&スパイシーツナロール。
どれもフレッシュで美味しかった!

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バーの雰囲気も良く、軽くつまみたい時に使い勝手のいいお店です024.gif


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# by sakilog-sg | 2016-09-27 22:22 | シンガポール:グルメ | Comments(0)

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在星もそろそろ2年…週末ランチに行く場所も大体決まってきた今日この頃です。
よく行くお店のひとつ、チョンバルのカフェ「forty hands」。
Plain Vanilla BakeryがあるYong Siak St.にあります。

チョンバルマーケットから行く場合は、突き当りにPS Cafeが見えたら左手の坂になっている道を下って、Car Parkを通り過ぎると正面にYong Siak通りが見えてきます。
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平日の午後撮った写真なので空いていますが、週末のブランチ〜ランチ時間は混んでいて、外で15分くらい待つ場合も。お店の奥は屋根付きバルコニーになっていて座れる様になっています。
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2010年にシンガポールのサードウェブコーヒーの先駆けとしてオープンしたカフェで、サーブされているのは島内でよく目にするCommon Man Coffeeです。ちょっと酸味が強めですが、ブラックはスッキリとしていて美味しいと思います。
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メニューから選んでレジで頼んで持ってきてくれるシステムなので、間違った物が来ることも避けられるし、混んだ店内で店員さんを呼んだりする手間が省けるのは嬉しい。
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おすすめの一つペストチキンパニーニ。
チョンバル市場で買ってるのかしらと思わせる柔らかくて新鮮な胸肉と甘いトマト、バジルソース&マヨにモッツァレラチーズが絶妙です。
フライは普通なので、シェアで別途サラダを頼む場合でも、付け合せはサラダがおすすめ011.gif
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サラダもいくつか試しましたがThe Megsというローストパンプキン(sweet potatoとありますが、サツマイモというよりはSquashかカボチャっぽい味です)とアスパラ、ベビースピナッチとカリカリベーコン、フェタチーズのサラダが特に美味しい!

奥に写っているのはキューバ風サンドイッチの「クバーノ」。チョンバルベーカリーのバゲットがサクサクで軽やか。いずれもクラフトビールに合う味です。

最近代官山にオープンしたCafe Habanaでもクバーノを食べました。
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こんな感じでパニーニ風のパンでしたが、forty handsの方が美味しかったです。
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Cafe HabanaはNYのSOHOにある人気店で、住んでいた時にこちらのコーンが大好きでよく食べていましたが、
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(borrowed from yelp.com)
NYのは↑こんな感じ。他のお店同様、日本に上陸するとどうも小綺麗でこじんまりとした印象・味になってしまうのがちょっと残念でした。庶民ぽさと骨太感を持ってきてほしかったかも。シンガポールはその点、外国のメニューを持ってくるのが上手いと感じます。
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代官山という土地柄か客層もオシャレピープルばっかりで、その点もNYと違う…
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話がそれましたが、forty handsで時々食べるのがkong bak pauという甘辛いポークリブとレタスをパオに挟んで食べるメニュー。小腹が空いている時にちょうど良いかもです。
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Yong Siak St.には可愛い猫ちゃんと本のセレクションが素敵なBooks Actuallyや
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キャンドルやアスティエの品揃えが豊富でギフト選びに重宝するセレクトショップ「Strangelets」、
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子ども向け絵本のお店「Woods in the Books」、その隣にお洋服屋さんの「nana&bird」、そしてPlain Vanilla Bakeryなど可愛いお店があるので、散歩やランチをするのに楽しい通りです016.gif





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# by sakilog-sg | 2016-09-04 16:00 | シンガポール:カフェ | Comments(2)

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MRTダウンタウン線が出来てから、ボタニックガーデンに行く機会が増えました。
オシャレなブティックやバーガー屋さん「Relish」、Cold StorageやNZ産のサーモンが美味しい「Fishwives」があるCluny Ct.に「Plain Vanilla Bakery」がオープンする」という貼り紙を目にしたのが今月初旬。
今朝立ち寄ったら、オープンしていました016.gif
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おなじみのカップケーキのほか、サンドイッチやキッシュ、サラダなども。
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キヌアのサラダが美味しそうだったのでテイクアウトしてみました。
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こじんまりとした店内ですが、イートインスペースがあるので、お茶やランチに立ち寄るのにちょうど良さそう。

Plain Vanilla Bakeryは、IONの「Good Company」というお洋服屋さんの店内や、National Gallery内にも出店していますが、本店は、皆さんご存知チョンバルのYong SiakSt.にあります。

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ドライフラワーとブランコ、写真には写っていませんが自転車が置いてあったり、のどかな雰囲気の外観。
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芝の上に座ってピクニック風。
ちょっと暑いけど、くつろげます。
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ワークショップに使うお部屋も、開催されていない時は、カフェ利用が可能です。
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店内で販売されている紅茶や手作りグラノーラ、本、キャンドルなど。
以前、友だちに「Mango Sencha」というマンゴー風味のグリーンティーの茶葉をもらいましたが、自然な味がとても美味しくて重宝しています。
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種類が豊富なカップケーキは3.9ドル、とお手ごろ。
中にフィリングが入っているものもあったりして、小さいながらも食べ応えがあります。
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ハーブのワークショップはじめその他にもイベントを開催しているようです。
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8月のスケジュールはこんな感じ。

余談ですが、チョンバルの裏通りにペナン旅行で見たような壁画をいくつか見つけました。
その他のお店とともに、また後日アップしたいと思います043.gif
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最後まで読んでいただきありがとうございました058.gif
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# by sakilog-sg | 2016-08-21 18:32 | シンガポール:カフェ | Comments(0)